Всемирный день здоровья отмечается ежегодно 7 апреля в день создания в 1948 году Всемирной организации здравоохранения. За время, прошедшее с того исторического момента, членами Всемирной организации здравоохранения стали 194 государства мира. Ежегодное проведение Дня здоровья вошло в традицию с 1950 года. В 2015 году темой Дня здоровья стала "Безопасность пищевых продуктов". Всемирный день здоровья проходит в этом году под девизом "От фермы до тарелки - сделать продукты питания безопасными".